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GRAPPA DI MARZEMINO UGO BOTTI - Tenuta la Vigna
SA

GRAPPA DI MARZEMINO UGO BOTTI

Piena e decisa, mantiene inalterali  aromi e sentori caratteristici del marzemino. Carattere deciso e ineguagliabile raffinatezza.

Distillazione: Grappa di vinaccia fermentata di uva Marzemino al 100%. La distillazione avviene in caldaie di rame da 5 quintali secondo il metodo discontinuo; i vapori (con gradazione tra 82 e 45%) sono selezionati da una colonna deflemmatrice a piatti. La grappa successivamente viene stoccata in recipienti di acciaio. In primavera si effettua la refrigerazione e la filtrazione per eliminare gli oli essenziali. Segue il taglio con altre partite invecchiate della stessa grappa continuando nell’arricchimento del prodotto.

Caratteristiche: La Grappa di Marzemino La Vigna rappresenta il tradizionale completamento ad ogni pranzo importante, o l’occasione per un esclusivo regalo. All’olfatto è intensa e decisa; assaporandola è dolce e raffinata, non aggredisce il palato ma lo conquista con gentilezza.

29,60 /750ml

Categoria:
Peso 1.64 kg
UVE

Grappa di vinaccia fermentata di uva Marzemino al 100%.

NOME

Grappa di Marzemino Ugo Botti

TIPOLOGIA

Grappa di Marzemino

GRADAZIONE

42% Vol.

BOTTIGLIA

50 cl

GRAPPA DI MARZEMINO

GRAPPA

Raffinata, Morbida, Decisa

Abbinamento

Grappa

Cioccolato fondente.

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