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GRAPPA DI MARZEMINO UGO BOTTI

Raffinata, Morbida, Decisa

Piena e decisa, mantiene inalterali  aromi e sentori caratteristici del marzemino. Carattere deciso e ineguagliabile raffinatezza.

Uve: 100% Marzemino.

Colore: bianca cristallina.

Profumo: intensa e decisa, viola e mirtillo la fanno da padrone con lieve sfumatura di erbe aromatiche.

Bocca: assaporandola è raffinata, morbida e piacevole, non aggredisce il palato ma lo conquista con gentilezza.

Temperatura di servizio: da servire a 8-10° nei classici calici da distillato.

Distillazione: grappa di vinaccia fermentata di uva Marzemino al 100%. La distillazione avviene in caldaie di rame da 5 quintali secondo il metodo discontinuo; i vapori (con gradazione tra 82 e 45%) sono selezionati da una colonna deflemmatrice a piatti. La grappa successivamente viene stoccata in recipienti di acciaio. In primavera si effettua la refrigerazione e la filtrazione per eliminare gli oli essenziali. Segue il taglio con altre partite invecchiate della stessa grappa continuando nell’arricchimento del prodotto.

Caratteristiche: il tradizionale completamento ad ogni pranzo o cena, o l’occasione per un esclusivo regalo.

29,60 /750ml

Categoria:
Peso 1.64 kg
UVE

Grappa di vinaccia fermentata di uva Marzemino al 100%.

NOME

Grappa di Marzemino Ugo Botti

TIPOLOGIA

Grappa di Marzemino

GRADAZIONE

42% Vol.

BOTTIGLIA

50 cl

GRAPPA DI MARZEMINO

GRAPPA

Abbinamento

Grappa

Molto bene a fine pasto, sia con una friabile sbrisolona/pasticceria secca o dopo il caffè.

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